Gyerekeknek

Gyerektorták, ahogy megálmodták őket a nagy napra....

Az itt látható torták egy része korábbi munkahelyemen készült, ahol formatorta-díszítő cukrászként dolgoztam. Ezeknél a tortáknál a külső kialakításért – többek között a faragásért, burkolásért és dekorációért – én feleltem, míg a torták sütését és töltését más kollégák végezték.

A képeket azért mutatom meg, mert ezek a munkák is fontos részei a szakmai utamnak, és sok közülük a mai napig közel áll hozzám.